Chantilly Nestilly Profissional 1kg - Nestlé
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Chantilly Nestilly Profissional 1kg (35% Gordura) - Nestlé
O NESTLÉ® NESTILLY® compõe a linha de cremes de leite Nestlé Professional. Ideal para receitas salgadas e doces, esta linha é feita com gordura 100% animal e não tem amido na fórmula.
Com 35% de gordura na composição, o NESTLÉ® NESTILLY® é o produto para chantilly feito com o puro NESTLÉ® Creme de Leite. Com características mais próximas ao creme de leite fresco, tem 0% de açúcar, o que permite o preparo de receitas com restrição deste ingrediente.
O NESTLÉ® NESTILLY® permite o armazenamento em temperatura ambiente antes de aberto, facilitando sua estocagem.
RENDIMENTO: Overrun de 180% = quase o triplo do volume inicial.
INGREDIENTES:Creme de leite, água, cloreto de cálcio, estabilizantes celulose microcristalina e carboximetilcelulose sódica, polioxietileno (20) monooleato de sorbitana e citrato de sódio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e lectina de soja e regulador de acidez fosfato dissódico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
MODO DE USO
Ideal para o preparo de chantilly. Pode ser utilizado em preparações quentes e frias.
Dica:
- Misture 600ml de Nestilly com 500g de chocolate Diet NESTLÉ® derretido e obtenha um excelente creme diet (0% açúcar)
- Use Nestilly NESTLÉ para substituir a gelatina em sobremesas geladas e manter a estrutura perfeita, mesmo sob congelamento.
CONSERVAÇÃO
O produto não necessita refrigeração. Após aberto, se o produto não for totalmente utilizado, guarde na geladeira. Assim ele permanecerá bom para consumo no prazo máximo de 2 dias.
Informação Nutricional
Porção de 20g/Serving size of 20g
Quant. por porção/ Amount per serving
% VD (*)/
% DV (*)
Valor Calórico/ Calories
67 kcal = 281 kj
2%
Carboidratos / Carbohidrate
0 g
0%
Proteínas/ Protein
0 g
0%
Gorduras Totais / Total Fat
7 g
13%
Gorduras Saturadas / Saturated Fat
4,4 g
20%
Gordura Trans/ Trans Fat
0,3 g
**
Fibra Alimentar / Dietary Fiber - 0 g 0%
Sódio / Sodium - 8,0 mg 0%
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas/ Percent daily values are based on a 2.000 kcal or 8.400kJ diet. Your percent daily values can be different (bigger or smaller) depending on your daily calories needs.
(**) VD não estabelecido/ Non established values
(***)Açúcares naturalmente presentes nas matérias-primas. Este não é um alimento com valor energético reduzido/Sugars of course gifts in raw materials. This is not a food with reduced energy value.
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